記念日だったので ― 2018年02月03日 20時00分
１月３１日は、結婚記念日でした。
それも、◎婚式の（爆）。
ある意味奇跡というか、ここまでいろいろありながら
なんとか来れたのも、良い伴侶に恵まれたのですよね（しみじみ）。
３１日は、平日だったのでケーキを買うくらい。
週末になったので、ちょっと良いワインを開栓。
ユドロ・バイエのシャンポール・ミジュニーVV。
ビンテージは2013年で、蔵元オーナー・ドミニクさんのサイン入り。
個人的には、2010年のビンテージが好み（天候は悪かった様ですけどねえ）。
2011、2012は、少し薄い雰囲気。
私には、どの蔵元のブルゴーニュを飲んでも、そんな印象です。
2013から、2014・・とだんだんと自分の好みになってきているので
2014、2015のVVもちゃんとキープして寝かしてますｗ
2013年のこのVVは、強烈なインパクトはなかったですが
ここの蔵元かつシャンポール・ミジュニーらしい、おいしいワインでした♪
ということで
夫婦もワインの様に熟成できるでしょうか(^_^;)
コメント
_ どこ。 ― 2018年02月04日 21時43分
_ MOTO ― 2018年02月04日 22時21分
おお、どこ。さん
ココにコメントでしたか（ｗ）
うん、いろいろありましたけど
ここまで来たねえって感じです。
まあ、向こうが大変なんですけどね（爆）。
ココにコメントでしたか（ｗ）
うん、いろいろありましたけど
ここまで来たねえって感じです。
まあ、向こうが大変なんですけどね（爆）。
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そうだと思いますよー、ピッタリのお二人だと思いますよー。
また来年、再来年、5年、10年と、熟成していってくださいっ。