Moto's Power Blog

本日はカミさんのお誕生日です。

特段何かある訳ではないんですが、外食しないでお家で、というのがウチのスタイルです。

もう１年経ってしまいますが、去年行ったハワイ（オアフ）旅行。

日本人がやっている養蜂場のスパークリング・ミードを抜栓する事にしました。

パイナップルとリリコイの２つのテイストを持ち帰ったんですが

パイナップルは前回間違えて開栓。今回ようやく残りのリリコイです。

大ざっぱに言うと、リリコイ＝パッションフルーツ、らしいのですが

リリコイは純系のパッションフラワーと異なる交雑種との事。

酸味もあり華やかな香り。フレーバーティーにも用いられているかと。

蜂蜜と自然なモノしか入ってないお酒。日本で買えないのが悔しいですね。

本日はトマトベースのパスタと、マルシェで買ったトマト。

マノアミードとは別に、ブルゴーニュワインも抜栓します( ´ ▽ ` )ﾉ

トマトをオリーブオイルで塩と炒めたらと、販売所に並べていた方に教わったので

パプリカと合わせて炒めてみた料理。

KALDIに柚子入りのクリームチーズを見つけたので、マリアージュOKと思い、こちらもゲット。

見た目はシャンパン的な。これで＄15以下なんですから、コスパ高しです。

ちゃんとマクロレンズ使わないとダメなんですが、食事優先で。

ということで、自宅お誕生日会でした。