ボーの日はワインの日 ― 2024年12月06日 20時00分
本日はボーの日。
会社での立ち位置も変わったので
年々下り坂な金額ではありますが
まだ、貰えているウチは幸せって事ですね。
どこかに行く訳でもなく、何かを買う訳でもないので
ちょっとゼイタクに、ワインを。
「こことあーる ピノ・ノワール 2021」
いや〜2021は余市の葡萄の良い年と聞いてましたけど
さらに厳選した葡萄から作られたピノ100%のワイン。
いや〜、品のある美味しいワインです。
香り華やかで、ふくよか。
アタックは果実味と酸味のピリピリ感もあったりしますが
かなりしっかりしたテイストです。
針葉樹みたいな感じもありますし
千歳ワイナリーも同じ「木村農園」の葡萄ですが
こんなにも違うなんて、不思議ですね。
実は、少し前に
千歳ワイナリーの2023のピノ・ノワールが来たので
開栓したんですが、かなり薄いテイストだったんです。
ビンテージ(年)でも、違うし、同じ品種とは思えない。
本当に、日本ワインブーム爆発の本年でした。
コメント
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://motospowerweb.asablo.jp/blog/2024/12/06/9738000/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。